Nosso Grande Cuvée Brut Veuve Ambal é composto predominantemente de Pinot Noir e Chardonnay, complementado por um toque de Aligoté e Gamay.

Vinificação: No recebimento da colheita, que é realizada exclusivamente à mão, apenas as primeiras prensas mais ricas e complexas são mantidas para este blend. O vinho é envelhecido em prateleiras durante 12 a 18 meses nas nossas caves da Borgonha para conferir intensidade aromática.

Harmonização de alimentos: Desfrute servido como aperitivo, com queijos duros ou acompanhados de cremosos pratos de frango. Sirva resfriado a 7-8 ° C.

Nosso Grande Cuvée Brut Veuve Ambal é composto predominantemente de Pinot Noir e Chardonnay, complementado por um toque de Aligoté e Gamay.

Vinificação: No recebimento da colheita, que é realizada exclusivamente à mão, apenas as primeiras prensas mais ricas e complexas são mantidas para este blend. O vinho é envelhecido em prateleiras durante 12 a 18 meses nas nossas caves da Borgonha para conferir intensidade aromática.

Harmonização de alimentos: Desfrute servido como aperitivo, com queijos duros ou acompanhados de cremosos pratos de frango. Sirva resfriado a 7-8 ° C